Persiapan menyambut Ramadhan....
Bahan:
3 buah labu siam kupas potong ukuran korek api
1 lt santan kerupuk jangek/kerupuk kulit
2 btg serai digeprek
3 lbr daun salam bawang merah goreng
bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 sdt ketumbar 1 sdm garam
1 sdm cabai merah giling
1 sdm gula pasir
¼ sdt vetsin
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
Cara membuat:
tumis bumbu halus sampai harum masukan serai, salam, santan,labu, dan kerupuk kulit aduk-aduk masak sampai bmatang.
Sajikan dan taburi dengan bawang goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar